heute kommt wieder ein Rezept für Euch. Diesen Kuchen muss ich ziemlich oft backen, da ihn jeder gerne isst und er sehr schnell wieder leer ist. :)
Zutaten:
5 Eier
250g Puderzucker
2P. Vanilinzucker
250ml Eierlikör
250ml Öl
150g Mehl
150g Kartoffelmehl
1P. Backpulver
250g Puderzucker
2P. Vanilinzucker
250ml Eierlikör
250ml Öl
150g Mehl
150g Kartoffelmehl
1P. Backpulver
Eier, Puderzucker und Vanillinzucker schaumig rühren, danach Eierlikör und Öl dazugeben. Zum Schluss das Mehl, Kartoffelmehl und Backpulver unterheben.
Den Teig in eine Kastenform geben und bei 170-180° ca. 45-60 Minuten backen.
Nach dem Erkalten entweder mit Schokoglasur oder Puderzucker überziehen.
Viel Spaß beim Ausprobieren und bis zum nächsten Mal :)
Das Rezept ist super und der Kuchen schaut wahnsinnig lecker aus!
AntwortenLöschenAn den Fotos könnte man noch arbeiten... Wichtig: immer bei Tageslicht in der Nähe des Fensters fotografieren! Und schön herrichten wäre auch super, schau mal z. B. hier (mein Lieblings Back- und Lifestyle Blog!): http://www.abeautifulmess.com/
lg
Esra
Dankeschön für deinen Kommentar und deine Kritik :)
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