heute kommt ein Rezept, welches einfach, aber vielfältig
ist.
Ob als Käsespätzle mit Röstzwiebeln, als Beilage, mit Salat
oder zu einer Soße, Spätzle passen immer.
Ich mache immer gleich eine größere Menge.
Zutaten: 500g
Mehl
1TL Salz
220ml
lauwarmes Wasser
5 Eier
Alles in eine Schüssel geben
und alles umrühren bis kleine Blasen entstehen, anschließend
10 Minuten ruhen lassen.
Wasser zum Kochen bringen und den Teig nochmals umrühren.
Den Teig nach und nach durch den Spätzle Hobel hobeln.
Spätzle kurz aufkochen lassen und warten bis sie an der
Wasseroberfläche schwimmen.
Abschöpfen und fertig
Bis zum nächsten Mal :)
Oh, ich liebe Spätzle! :) Das muss ich unbedingt mal ausprobieren, schmeckt bestimmt noch viel leckerer, einfach weil sie selbst gemacht sind :) ♥
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Sophie
xxxitssimplymexxx.blogspot.de
Ja, ich esse nur noch selbstgemachte Spätzle :)
LöschenViel Spaß beim Ausprobieren!
Und jetzt noch diiick Käse dazu. FERTIG!
AntwortenLöschenKäse und Röstzwiebeln :D
LöschenIn selbstgemachte Spätzle könnte ich mich reinlegen. Traumhaft lecker!!
AntwortenLöschenIch hab hier auch das Set von Tupper und finde es Top.
Liebst, Anne (:
Das finde ich auch wirklich super, geht viel schneller und leichter :)
LöschenSuper tolles Rezept, werde ich auf alle Fälle mal ausprobieren :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Patty
http://measlychocolate.blogspot.de
Da hast du dir aber viel Mühe gegeben - sieht wirklich lecker aus :)
AntwortenLöschenLiebste Grüße
Sabine
www.zuckermischwerk.de
Dankeschön. Sehen nicht nur so aus, sondern sind auch lecker :)
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