heute gibt es ein sehr einfaches und schnelles Rezept für Euch. Ich bereite es zu, wenn der Kühlschrank fast leer ist oder ich keine große Lust habe zu kochen und sowieso für mich alleine koche.
Heute war beides der Fall ;)
Zutaten:
(für eine Person)
2- 3 Scheiben Kochschinken
3 Scheiben Toast
2 Eier
evtl. Gewürze
Kochschinken und Toast in Würfeln schneiden. Das Ei aufschlagen und verrühren eventuell mit Gewürzen würzen.
Kochschinken und Toast kurz anbraten, nicht zu viel Fett in die Pfanne, da sich das Toast sonst vollsaugt.
Das Eier darüber gießen und goldbraun anbacken. Fertig!
Viel Spaß beim Ausprobieren und bis zum nächsten Mal :)
erinnert mich an "armer ritter"...auch sehr gut :)
AntwortenLöschenLG Mona
Stimmt, das schmeckt auch super lecker :)
LöschenKlingt sehr interessant also Eier und Toast haben wir immer da und es geht sicher auch mit Schinkenwürfel :)
AntwortenLöschenIch werde es mal ausprobieren bin nämlich auch sehr Kochfaul :)
Grüße Laura von
http://streuselsturm.blogspot.de/
Ja mit Schinkenwürfel klappt das natürlich auch :). Viel Spaß beim Ausprobieren!
LöschenSehr schöne Idee! :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Sabine von Zuckermischwerk